Restaurants und Cafeterien der Universität Freiburg
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LU 03.03
Mensa Miséricorde
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Emincé végétarien Casimir
Riz parfumé
Salade de pousses de MungoMenu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Piccata de dinde milanaise au Gruyère
Spaghetti
RomanescoSuggestion du jour
17.90 | 17.90 | 17.90Steak de boeuf (CH)
Beurre maisonPommes frites
Trilogie de légumesBuffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.Mensa Pérolles
Mensa Regina Mundi
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Emincé végétarien Casimir
Riz parfumé
Salad de pousses de MungoMenu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Piccata de dinde milanaise au Gruyère (FR)
Spaghetti
RomanescoSuggestion du jour
17.90 | 17.90 | 17.90Steak de boeuf grillé (CH)
Beurre maisonPommes frites
Trilogie de légumesSuggestion du jour
12.50 | 12.50 | 12.50Nuggets de poulet (CH)
Garniture du jour
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Self-service Prix au 100 gr. -
MA 04.03
Mensa Miséricorde
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Capelletti aux champignons
Coulis de courgettes à la roquetteSalade mêlée
Menu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Rôti de veau au vin cuit (CH)
Pommes mousseline
Chou-fleurSuggestion du jour
19.90 | 19.90 | 19.90Crevettes géantes des mangroves à l'ail et au basilic (VN)
Tagliatelle au pesto rouge
Légumes grillésBuffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.Mensa Pérolles
Mensa Regina Mundi
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Capelletti aux champignons
Coulis de courgettes et roquetteSalade mêlée
Menu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Rôti de veau au vin cuit (CH)
Pommes mousseline
Chou-fleurSuggestion du jour
19.90 | 19.90 | 19.90Crevettes géantes des mangroves à l'ail et au basilic (VN)
Tagliatelle au pesto rouge
Légumes grillésSuggestion du jour
12.50 | 12.50 | 12.50Nuggets de poulet (CH)
Garniture du jour
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Self-service Prix au 100 gr. -
ME 05.03
Mensa Miséricorde
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Tomme vaudoise panée
Rösti maison
Salade de doucetteMenu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Sandre meunière (KAZ)
Riz sauvage
Fenouil braiséSuggestion du jour
19.90 | 19.90 | 19.90Confit de canard maison (FR)
Sauce de MeauxPommes salardaise
BrocoliBuffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.Mensa Pérolles
Mensa Regina Mundi
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Tomme vaudoise panée
Rösti maison
Salade de doucetteMenu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Sandre meunière (KAZ)
Riz sauvage
Fenouil braiséSuggestion du jour
19.90 | 19.90 | 19.90Confit de canard maison (FR)
Sauce des MeauxPommes salardaise
BrocoliSuggestion du jour
12.50 | 12.50 | 12.50Nuggets de poulet (CH)
Garniture du jour
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Self-service Prix au 100 gr. -
JE 06.03
Mensa Miséricorde
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Gyoza aux légumes
Sauce aigre douce au sojaRiz cantonnais
Menu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Roastbeef (CH)
Sauce béarnaisePommes de terre grenaille rissolées
Salade de chou chinoisSuggestion du jour
19.90 | 19.90 | 19.90Dos d'omble chevalier (ISL)
Risotto au mascarpone
Panaché de légumes racine au cerfeuilBuffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.Mensa Pérolles
Mensa Regina Mundi
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Gyoza aux légumes
Sauce aigre douce au sojaRiz cantonnais
Menu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Roastbeef (CH)
Sauce béarnaisePommes de terre grenaille
Salade de chou chinoisSuggestion du jour
19.90 | 19.90 | 19.90Dos d'omble chevalier à l'oseille (ISL)
Risotto au mascarpone
Panaché de légumes racineSuggestion du jour
12.50 | 12.50 | 12.50Nuggets de poulet (CH)
Garniture du jour
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Self-service Prix au 100 gr. -
VE 07.03
Mensa Miséricorde
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Saucisse de veau de Saint-Gall (CH)
Sauce à l'échaloteCornettes
Carottes glacéesMenu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Burger à l'effilochée végétarienne
BBQ, cheddarCountry cuts
Salade de feuillesBuffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.Mensa Pérolles
11.50 | 9.50 | 8.00Filet de sébaste (MSC) (Atlantic Nord-Est)
Sauce au vin blanc
Riz aux petits légumes
Salade
13.00 | 11.00 | 10.00Roastbeef (CH) ou
Camembert panéSauce béarnaise
Gratin dauphinois
CarottesBuffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.Mensa Regina Mundi
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Saucisse de veau de Saint-Gall (CH)
Sauce à l'échaloteCornettes
Carottes glacéesMenu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Burger à l'effilochée végétarienne
BBQ, CheddarCountry cuts
Salade de feuillesSuggestion du jour
12.50 | 12.50 | 12.50Nuggets de poulet (CH)
Garniture du jour
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Self-service Prix au 100 gr.
Preisinformationen vegetarisches Menü |
vegetarische Alternative verfügbar