L'une des différentes facettes de l'AGEF est son engagement en faveur du développement durable, son esprit écologique. Afin d'illustrer cet esprit en public, l'AGEF collabore avec la NEUF, organise des événements sur le thème de l'écologie et s'occupe de l'empreinte écologique de l'université.

De plus, l'AGEF dispose d'un département marchandises pour commercialiser des produits écologiques pour les étudiants. Il s'agit d'une part d'ustensiles destinés à un usage quotidien, comme les cahiers d'exercices en papier recyclé, et d'autre part de produits de marketing général tels que la bouteille écologique.

La marchandise propose désormais également des pulls, qui sont entièrement produits de manière écologique et locale. Ainsi, dans le domaine du marketing, l'esprit écologique du corps étudiant est poursuivi afin de sensibiliser les étudiants à ce sujet.