Fluchen in der Küche für den guten Zweck
Lecker, gesund und nachhaltig kochen. Können wir all diesen Ansprüchen gleichzeitig gerecht werden? Oder sind wir von Vornherein zum Scheitern verurteilt? Ein Selbstversuch im Rahmen der Nachhaltigkeitswoche 2021 der Unifr. Das vielfältige Online-Programm der diesjährigen Nachhaltigkeitswoche hat es mir nicht…
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