Veganismus

Gemeinsam nachhaltig geniessen

14.12.2023 Lovis Noah Cassaris

Inmitten der Hektik des Doktoratsstudiums in Physik fand Florin vor einem halben Jahr nicht nur wissenschaftliche Herausforderungen, sondern auch eine Leidenschaft für nachhaltiges Engagement. Als neues Mitglied der Myosotis-Vereinigung an der Unifr setzt er sich mit einem innovativen Ansatz für…

On air

Fluchen in der Küche für den guten Zweck

18.03.2021 Lovis Noah Cassaris

Lecker, gesund und nachhaltig kochen. Können wir all diesen Ansprüchen gleichzeitig gerecht werden? Oder sind wir von Vornherein zum Scheitern verurteilt? Ein Selbstversuch im Rahmen der Nachhaltigkeitswoche 2021 der Unifr. Das vielfältige Online-Programm der diesjährigen Nachhaltigkeitswoche hat es mir nicht…

Forum

Pot de Fries – Saison 2 #2

08.03.2021 Farida Khali

Das Centre Fries bringt Kultur und Aktuelles in einen Topf! Gäste, Meinungen, Herzensthemen, die begeistern, aufwühlen und die man bei einem Drink mit Freund_innen diskutieren kann. Ein Podcast mit Ohrenkitzel-Garantie. Zu geniessen jede Woche während des Semesters. Haben Sie schon…

On air

Tierisch lecker – ganz ohne Tierleid

07.11.2018 Lovis Noah Cassaris

Die Anzahl der Menschen, die sich vegetarisch oder vegan ernähren, wird weltweit auf eine Milliarde geschätzt. Einige von ihnen, aber auch neugierige Omnivoren, treffen sich regelmässig zum Austausch und gemeinsamen Abendessen im Centre Fries. Ein Exkursbericht über das Eindringen in…

Gemeinsam nachhaltig geniessen

Fluchen in der Küche für den guten Zweck

Pot de Fries – Saison 2 #2

Tierisch lecker – ganz ohne Tierleid

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