Les restaurants et cafétérias de l'Université de Fribourg
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LU 13.01
Mensa Miséricorde
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Cevapcici végétarien au cumin
Boulgour aux épices
Poivronnade à l'ailMenu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Sauté de boeuf au poivre vert (CH)
Farfalle
Salade de maïsSuggestion du jour
18.50 | 18.50 | 18.50Filets de perches en pâtes à frire (KAZ)
Sauce tartarePommes frites
Trilogie de légumesBuffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.Mensa Pérolles
Mensa Regina Mundi
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Cevapcici végétarien au cumin
Boulgour aux épices
Poivronnade à l'ailMenu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Sauté de boeuf au poivre vert (CH)
Farfalle
Salade de maïsSuggestion
18.50 | 18.50 | 18.50Filets de perches en pâte à frire (KAZ)
Sauce tartarePommes frites
Trilogie de légumesBuffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Self-service Prix au 100 gr. -
MA 14.01
Mensa Miséricorde
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Emincé de quorn Casimir
Risi bisi
Salade de pousses de mungoMenu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Noix de jambon en croûte de pain (CH)
Pommes mousseline
Haricots cocoSuggestion du jour
21.90 | 21.90 | 21.90Carré d'agneau à l'ail et romarin (IRL)
Pommes croquette
Panaché de légumes d'hiverBuffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.Mensa Pérolles
Mensa Regina Mundi
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Emincé de quorn Casimir
Risi bisi
Salade de pousses de mungoMenu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Noix de jambon en croûte de pain (CH)
Pommes mousseline
Haricots cocoSuggestion du jour
21.90 | 21.90 | 21.90Carré d'agneau à l'ail (IRL)
Pommes croquette
Panaché de légumes d'hiverBuffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Self-service Prix au 100 gr. -
ME 15.01
Mensa Miséricorde
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Oeufs au plat
Rösti aux oignons
Salade de chou chionoisMenu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Risotto vénéré au mascarpone et saumon fumé d'Ecossse
Poêlée de petits légumes
Fenouil safranéSuggestion du jour
16.90 | 16.90 | 16.90Burger de cerf (Eur)
Sauce cumberlandCheddar, oignons confits
Pommes country
Sala de d choux rougesBuffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.Mensa Pérolles
Mensa Regina Mundi
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Oeufs au plat
Rösti aux oignons
Salade de chou chinoisMenu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Dos de cabillaud à l'aneth (FAO27)
Pommes nature
Fenouil safranéSuggestion du jour
16.90 | 16.90 | 16.90Burger de cerf (Eur)
Sauce cumberlandCheddar, oignons confits
Pommes country
Salade de choux rougesBuffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Self-service Prix au 100 gr. -
JE 16.01
Mensa Miséricorde
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Chili végétarien à l'orge et malt
Riz créole
Salade composéeMenu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Roastbeef de boeuf (CH)
Sauce Marchand de vinPommes frites
Duo de carottesSuggestion du jour
17.90 | 17.90 | 17.90Dos de truite des fjords au cresson de fontaine (ANE)
Pommes persillées
Panaché d'inflorescenceBuffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.Mensa Pérolles
Mensa Regina Mundi
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Chili végétarien à l'orge et malt
Riz créole
Salade composéeMenu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Roastbeef de boeuf (CH)
Sauce Marchand de vinPommes frites
Duo de carottesSuggestion du jour
17.90 | 17.90 | 17.90Dos de truite des fjords au cresson de fontaine (ANE)
pommes persillées
Panaché d'inflorescenceBuffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Self-service Prix au 100 gr. -
VE 17.01
Mensa Miséricorde
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Steak végétarien grillé
Jus au romarinQuinoa tricolore
BrocoliMenu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Rôti de porc dijonnaise (CH)
Maccaroni
Salade de doucetteSuggestion du jour
13.90 | 13.90 | 13.90Poêlée de gnocchetti sardi et zucchetti au saumon fumé d'Ecosse et basilic
Grana Padano
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.Mensa Pérolles
Mensa Regina Mundi
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Steak végétarien grillé
Jus au romarinQuinoa tricolore
BrocoliMenu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Rôti haché de nos alpages (CH)
Maccaroni au beurre
Salade de doucetteSuggestion du jour
13.90 | 13.90 | 13.90Poêlée de gnocchetti sardi et zucchetti au saumon fumé d'Ecosse et basilic
Grana Padano
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Self-service Prix au 100 gr.
information concernant les tarifs
Menu végétarien | alternative végétarienne disponible