Cours du semestre d'automne 2024

Food Research and Innovation Center

Le Food Research an Innovation Center (FRIC), dont le Professeur Olivier Furrer est l'un des co-directeurs, a été inauguré le 2 octobre 2024. A cette occasion, la Chaire de Marketing a présenté les résultats d'un projet de recherche centré sur la consommation de produits alimentaires responsables.

 

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