Menu 1
11.50  |  9.50  |  8.00

Emincé de soja aux petits légumes
Sauce suprême

Pommes rissolées
Choux raves aux herbes

Menu 2
13.00  |  11.00  |  10.00

Piccata de porc (CH)
Sauce napolitaine

Spaghetti
Salade de carottes

Suggestion du jour
19.90  |  19.90  |  19.90

La pièce du boucher (CH)
Parisienne de boeuf aux 5 poivres

Pommes oufflées
Brocoli et chou-fleur

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salade et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.

11.50  |  9.50  |  8.00

Rôti de dinde au four (CH)

Sauce au paprika
Gnocchis
Salade

13.00  |  11.00  |  10.00

Steak de cheval (E) ou
Pavé végétarien

Sauce au poivre
Pommes frites
Tomate provençale

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salade et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.

Menu 1
11.50  |  9.50  |  8.00

Emincé de soja aux petits légumes
Sauce suprême

Pommes rissolées
Choux raves aux herbes

Menu 2
13.00  |  11.00  |  10.00

Piccata de porc à la milanaise (CH)
Sauce napolitaine

Spaghetti
Salade de carottes

Suggestion du jour
19.90  |  19.90  |  19.90

La pièce du boucher (CH)
Entrecôte parisienne aux 5 poivres

Pommes soufflées
Brocoli et chou-fleur

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salade
Self-service Prix au 100 gr.

Menu 1
11.50  |  9.50  |  8.00

Falafel au jus épicé
Sauce yogourt

Couscous
Courgettes sautées

Menu 2
13.00  |  11.00  |  10.00

Poitrine de dinde aux olives et tomates séchées (FR)

Polenta Bramata
Salade de rucola

Suggestion du jour
19.90  |  19.90  |  19.90

Dos de loup de mer à la chlorophylle (GRE)

Risotto crémeux
Poêlée de légumes de saison

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salade et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.

11.50  |  9.50  |  8.00

Spaghettis bolognaise (CH) ou
Spaghettis napolitaine

Salade mêlée

13.00  |  11.00  |  10.00

Emincé de poulet stroganoff (CH)

Riz
Choux de Bruxelles

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salade et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.

Menu 1
11.50  |  9.50  |  8.00

Falafel au jus épicé
Sauce yogourt

Couscous
Courgettes sautées

Menu 2
13.00  |  11.00  |  10.00

Rôti de veau aux olives et tomates séchées (CH)

Polenta Bramata
Salade de rucola

Suggestion du jour
19.90  |  19.90  |  19.90

Dos de loup de mer à la chlorophylle (GRE)

Risotto crémeux
Poêlée de légumes de saison

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salade
Self-service Prix au 100 gr.

Menu 1
11.50  |  9.50  |  8.00

Soupe du chalet
Gâteau au fromage

Salade de doucette et croûtons

Menu 2
13.00  |  11.00  |  10.00

Dos d'omble chevalier à la livèche (ITA)

Riz complet
Epinards

Suggestion du jour
16.90  |  16.90  |  16.90

Burger de boeuf Mensa classic
Steak haché maison, Sauce BBQ

Confit d'oignon, iceberg
Gruyère, salade coleslaw
Pommes country

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salade et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.

11.50  |  9.50  |  8.00

Filets de poisson panés (V) ou
Céleri pané

Sauce tartare
Pommes de terre à la vapeur
Jardinière de légumes

13.00  |  11.00  |  10.00

Paupiettes de boeuf (CH)

Sauce au vin rouge
Pommes de terre mousseline
Salade

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salade et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.

Menu 1
11.50  |  9.50  |  8.00

Soupe du chalet
Gâteau au fromage

Salade de doucette et croûtons

Menu 2
13.00  |  11.00  |  10.00

Dos d'omble chevalier à la livèche (ITA)

Riz complet
Epinards

Suggestion du jour
16.90  |  16.90  |  16.90

Burger de boeuf Mensa classic (CH)
Steak haché maison, Sauce BBQ

Confit d'oignon, iceberg, gruyère
Salade coleslaw
Pommes country

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salade
Self-service Prix au 100 gr.

Menu 1
11.50  |  9.50  |  8.00

Papet vaudois
Saucisse aux choux

Menu 2
13.00  |  11.00  |  10.00

Filet de pois à la forestière

Penne
Brocoli

Suggestion du jour
18.90  |  18.90  |  18.90

Saltimbocca de poulet suisse à la sauge
Sauce Marsala

Risotto safrané
Tomate Clamart et côtes de bettes sautées

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salade et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.

11.50  |  9.50  |  8.00

Rouleaux de printemps

Sauce aigre-douce
Riz basmati
Salade

13.00  |  11.00  |  10.00

Escalope de volaille (CH)

Sauce forestière
Gratin dauphinois
Courgettes

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salade et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.

Menu 1
11.50  |  9.50  |  8.00

Papet vaudois
Saucisse aux choux (CH)

Menu 2
13.00  |  11.00  |  10.00

Filet de pois forestière

Penne
Brocoli

Suggestion du jour
18.90  |  18.90  |  18.90

Saltimbocca de poulet suisse à la sauge
Sauce Marsala

Risotto safrané
Tomate Clamart et côtes de bettes sautées

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salade
Self-service Prix au 100 gr.

Menu 1
11.50  |  9.50  |  8.00

Tomme vaudoise panée
Rösti

Salade de chou chinois

Menu 2
13.00  |  11.00  |  10.00

Nugget's de filet de poulet suisse
Sauce piperade

Pommes frites
Haricots verts à l'échalote

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salade et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.

11.50  |  9.50  |  8.00

Meatballs de boeuf (CH)

Sauce mexicaine
Pâtes
Salade

13.00  |  11.00  |  10.00

Cordon bleu de porc au Gruyère (CH) ou
Médaillons de choux-fleurs

Quartier de citron
Pommes de terre soufflées
Petits pois et carottes

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salade et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.

Menu 1
11.50  |  9.50  |  8.00

Tomme vaudoise panée

Rösti
Salade de chouc chinois

Menu 2
13.00  |  11.00  |  10.00

Nugget's de filet de poulet suisse
Sauce piperade

Pommes frites
Haricots à l'échalote

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salade
Self-service Prix au 100 gr.