Operations Management (f)

  • Enseignement

    Détails

    Faculté Faculté des sciences économiques et sociales et du management
    Domaine Informatique de gestion
    Code UE-EIG.00014
    Langues Français
    Type d'enseignement Cours
    Cursus Bachelor
    Semestre(s) SP-2025

    Horaires et salles

    Horaire résumé Vendredi 08:15 - 12:00, Hebdomadaire, PER 21, salle A140 (Semestre de printemps)
    Heures par semaine
    		4

    Enseignement

    Enseignants
    • Widmer Marino
    Assistants
    • Bangerter Elise
    Description

    Planification des processus et des produits. Aménagement de systèmes de production. Planification de la capacité à long terme. Prévision de la demande. Planification de la production (MRP). Gestion de stocks. Juste-à-temps et production au plus juste. Amélioration continue. Ordonnancement. Organisation de la chaîne logistique.

    Lien Moodle

     
    Objectifs de formation Sensibiliser l’étudiant-e aux différentes facettes de la gestion des opérations ("operations management" en anglais) à savoir tout ce qui se passe dans l'entreprise entre la manière première et le produit fini en possession du consommateur.
    Softskills Oui
    Hors domaine Non
    BeNeFri Oui
    Mobilité Oui
    UniPop Non
    Auditeur Oui

    Documents

    Bibliographie

    F.R. Jacobs & R.B. Chase, "Operations and Supply Chain Management", 17th Global Edition, McGraw-Hill, 2024
  • Dates et salles
    Date Heure Type d'enseignement Lieu
    21.02.2025 08:15 - 12:00 Cours PER 21, salle A140
    28.02.2025 08:15 - 12:00 Cours PER 21, salle A140
    07.03.2025 08:15 - 12:00 Cours PER 21, salle A140
    14.03.2025 08:15 - 12:00 Cours PER 21, salle A140
    21.03.2025 08:15 - 12:00 Cours PER 21, salle A140
    28.03.2025 08:15 - 12:00 Cours PER 21, salle A140
    04.04.2025 08:15 - 12:00 Cours PER 21, salle A140
    11.04.2025 08:15 - 12:00 Cours PER 21, salle A140
    02.05.2025 08:15 - 12:00 Cours PER 21, salle A140
    09.05.2025 08:15 - 12:00 Cours PER 21, salle A140
    16.05.2025 08:15 - 12:00 Cours PER 21, salle A140
    23.05.2025 08:15 - 12:00 Cours PER 21, salle A140
  • Modalités d'évaluation

    Examen écrit - SP-2025, Session d'été 2025

    Mode d'évaluation Par note
    Description

    Durée d'examens: 90 Min.

    Moyens autorisés: livre + exercices + notes personnelles + calculatrice

    Examen écrit - SP-2025, Session de rattrapage 2025

    Mode d'évaluation Par note
    Description

    Durée d'examens: 90 Min.

    Moyens autorisés: livre + exercices + notes personnelles + calculatrice
  • Affiliation
    Valable pour les plans d'études suivants:
    Ba - Economie politique - 180 ECTS
    Version: 2018-SA_V03
    2ème année 60 ECTS > Travail de séminaire ou cours à choix min. 6 ECTS > Cours à choix en informatique de gestion pour Économie politique 180 ECTS - SA 2018 - 2ème année > Operations Management (f) / Operations Management (d)
    3ème année 60 ECTS > Cours à choix - Maximum 18 ECTS > Cours à choix en informatique de gestion pour Économie politique 180 ECTS - SA 2018 - 3ème année > Operations Management (f) / Operations Management (d)
    Ba - Gestion d'entreprise - 180 ECTS
    Version: 2018-SA_V02
    2ème année 60 ECTS > Cours obligatoires 48 ECTS > Operations Management (f) / Operations Management (d)
    Ba - Informatique de gestion - 180 ECTS
    Version: 2020-SA_V02
    2ème année 60 ECTS > Operations Management (f) / Operations Management (d)
    Ba - Management - 180 ECTS
    Version: 2019-SA_V02
    2ème année 60 ECTS > Cours obligatoires 48 ECTS > Operations Management (f) / Operations Management (d)
    Ba - Management et Économie - 120 ECTS
    Version: 2018-SA_V02
    2ème + 3ème année - 78 ECTS > Cours > Cours à choix > Cours à choix en management > Operations Management (f) / Operations Management (d)
    BcBa - Business Communication : Economie politique - 60 ECTS
    Version: 2022_SA_V01
    Economie politique - 30 ECTS > Cours à choix de niveau Bachelor - 6 ECTS > Cours à choix BA SES
    BcBa - Business Communication : gestion d'entreprise - 60 ECTS
    Version: 2022-SA_V01
    Gestion d'entreprise - 30 ECTS > Cours obligatoires à choix - 12 ECTS > Operations Management (f) / Operations Management (d)
    BcBa - Business Communication : informatique de gestion - 60 ECTS
    Version: 2022-SA_V01
    Pour étudiants en Bachelor Informatique > Informatique de Gestion - 33 ECTS > Operations Management (f) / Operations Management (d)
    Standard > informatique de gestion - 30 ECTS > Operations Management (f) / Operations Management (d)
    BcBa - Economie politique - 30 ECTS
    Version: 2009-SA_V01
    Cours facultatifs à choisir: Cours bachelor (sans cours de langue) de la Faculté des sciences économiques et sociales > Cours à choix BA SES
    BcBa - Economie politique - 60 ECTS
    Version: 2009-SA_V01
    Cours facultatifs à choisir: Cours bachelor (sans cours de langue) de la Faculté des sciences économiques et sociales > Cours à choix BA SES
    BcBa - Gestion d'entreprise - 30 ECTS
    Version: 2019-SA_V01
    Au moins 12 ECTS de > Operations Management (f) / Operations Management (d)
    BcBa - Gestion d'entreprise - 60 ECTS
    Version: 2015-SA_V01
    Au moins 31.5 ECTS de > Operations Management (f) / Operations Management (d)
    BcBa - Informatique de gestion - 30 ECTS
    Version: 2021-SA_V03
    Inscrivez-vous dans l'option correspondante à votre situation. > Je fais un Bachelor en Informatique > Operations Management (f) / Operations Management (d)
    Inscrivez-vous dans l'option correspondante à votre situation. > Je ne fais PAS de Bachelor en informatique > Operations Management (f) / Operations Management (d)
    BcBa - Informatique de gestion - 60 ECTS
    Version: 2021-SA_V03
    Inscrivez-vous dans l'option correspondante à votre situation. > Pour les étudiants en Bachelor en informatique > Cours obligatoires > Operations Management (f) / Operations Management (d)
    Inscrivez-vous dans l'option correspondante à votre situation. > Standard > Cours obligatoires > Operations Management (f) / Operations Management (d)
    BeNeFri - Sciences économiques et sociales
    Version: 2018-SP_V01 - SES BeNeFri
    Cours > Offre de cours Bachelor pour étudiants BeNeFri
    Doc - Economie politique
    Version: 2002-SA_V01
    Cours a choix > Wahlkurse UNIFR
    Doc - Economie quantitative
    Version: 2002-SA_V01
    Cours a choix > Wahlkurse UNIFR
    Doc - Gestion d'entreprise
    Version: 2002-SA_V01
    Cours a choix > Wahlkurse UNIFR
    Doc - Informatique de gestion
    Version: 20210713
    Cours à choix > Wahlkurse UNIFR
    Doc - Management en Nonprofit-Organisation
    Version: 2002-SA_V01 -60 ECTS Théoriques
    Cours à choix > Wahlkurse UNIFR
    Doc - Sciences sociales
    Version: 2002-SA_V01
    Cours a choix > Wahlkurse UNIFR
    Doc - Sciences économiques et sociales
    Version: 2002-SA_V01
    Cours a choix > Wahlkurse UNIFR
    Enseignement complémentaire en SES ou étudiants en mobilité
    Version: ens_compl_ses
    Offre de cours Bachelor pour étudiants en mobilité
    Langue et littérature anglaises 120
    Version: SA15_BA_ang_V02
    Module Nine: Soft Skills
    PreDEEM - Préalable au DEEM en Economie
    Version: 2022-SP_V01 - Max possible 90 ECTS
    Gestion d'entreprise > Cours à choix - Min. 18 ECTS > Operations Management (f) / Operations Management (d)
    Psychologie 180
    Version: SA19_BA_fr_de_bil_v02
    Module 11 > M11 Soft skills
    Pédagogie / Psychologie 120
    Version: SA20_BA_bil_v01
    BP1.7-B Bereichsübergreifende Kompetenzen / Compétences transversales
    Pédagogie / Psychologie 120
    Version: SA14_BA_fr_v02
    CTC / BP1.8-F
    Pédagogie / Psychologie 120
    Version: SA20_BA_de_v01
    BP1.7-D Bereichsübergreifende Kompetenzen
    Sciences de l'éducation 120
    Version: SA14_BA_fr_v02
    CTC / BS1.8-F
    Sciences de l'éducation 120
    Version: SA20_BA_bil_v01
    Variante B > BE1.7b-B Bereichsübergreifende Kompetenzen
    Variante A > BE1.8a-B Compétences transversales
    Sciences de l'éducation 120
    Version: SA20_BA_de_v01
    BE1.8-D Bereichsübergreifende Kompetenzen
    Slavistique 120
    Version: SA15_BA_slav_V02
    Module 9: Compétences transversales et complémentaires
    Slavistique 120
    Version: SA15_BA_slav_V01
    Module 9: Compétences transversales et complémentaires